◆過去日記ブログまとめ◆

過去日記として書いていたブログを読みやすいように再編集してみました。
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鍋の中身は・・・

テレビで、お鍋の特集をやってた中に「草鍋」がありました。

「草鍋!!!」

鳥でダシをとった中に、旬の野菜を沢山入れて食べるシンプルな鍋。

お肉を中心とした鍋ではないけれど、野菜をしっかり食べれるのが良いですよね。


昨夜試しに、鶏がらでダシをとって生姜を大きめに切って

水菜・レタス・春菊・ねぎ・カブの葉などの葉っぱ類をしゃぶしゃぶして食べて見ました。

味はお好みで・・・
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【2008/03/03 15:00 】 |  日常の出来事  | コメント(0) | トラックバック(0)

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