◆過去日記ブログまとめ◆

過去日記として書いていたブログを読みやすいように再編集してみました。
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何処かで、食べた味?・・・

デトックス調味料として、根菜味噌を作りました。

ごぼう・れんこん・人参・長ねぎ・しょうがを

みじん切りにしてごま油で炒め、みりん・酒・水で、味をつけしたら

味噌とあわせます。


野菜スティックに、根菜味噌をつけて食べるんですが

子供でも、食べやすかったみたいですよ。


ごぼう・れんこんには、体の中の毒素を外に出す働きがある。

毒素排出効果が、高いとされている味噌。

これらを、あわせたものが「根菜味噌」になります。
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【2007/06/18 12:44 】 |  日常の出来事  | コメント(0) | トラックバック(0)

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