◆過去日記ブログまとめ◆

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春の七草・・・

今日は、七草がゆを作って食べました。

七草がゆは、お正月の間食べ通しで

胃を休める為に、食べるものだと思ってました。


きっと、それも間違いではないんだと思いますが

去年から、薬膳についての指導を受けているんですが

先生からお聞きしたのは、寒い冬から春に向けて

七草を食べることによって、発汗作用できる身体になるそうですよ。


今年の七草は、

お米から「コトコト」炊いて七草を混ぜ

たっぷりといただきました。
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【2007/01/07 17:54 】 |  日常の出来事  | コメント(0) | トラックバック(0)

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