◆過去日記ブログまとめ◆

過去日記として書いていたブログを読みやすいように再編集してみました。
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ぺったん・ぺったん

毎年、家族で正月用の飾り餅と平餅を作ってたんですが

8年前に、現在の所に引っ越してきてからは

近所のお年寄りと、杵で一緒に作っています。


私も、杵でつくのは初めてだったんですが

機械でついた餅と、味が全然違うのには驚きでしたね。


餅って、ビョ-ンって

どこまでも伸びるものかと、思ってたんですが

杵でつくと、柔らかさの中に弾力があって

そのまま食べても、十分美味しいんですよ。
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【2006/12/27 21:22 】 |  日常の出来事  | コメント(0) | トラックバック(0)

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